为进一步规范米粉小作坊生产经营行为，切实提升米粉小作坊食品质量安全水平，2月8日，衡南县食安办组织召开米粉小作坊专项整治行动安排部署暨食品安全风险会商会，县食安委有关成员单位及部分乡镇（街道）主要负责人参会。县人民政府副县长周海生出席会议并讲话。会议听取了县食安办关于米粉小作坊生产经营现状、前期工作开展情况以及下一步工作打算等相关情况汇报，县食安委有关成员单位及乡镇（街道）对矛盾突出、群众关切的问题进行了深入会商研讨。周海生指出，小作坊关系大民生，各有关部门要严格按照“提升一批、规范一批、淘汰一批”的原则，以“时时放心不下”的责任感和“事事落实到位”的执行力，牢牢守住食品安全底线，切实做好米粉小作坊专项整治有关工作。周海生强调，一是认识要到位。要深刻认识做好食品安全的重要性，严格落实习近平总书记“四个最严”要求，不断提升食品安全治理能力和水平；二是责任要到位。要压紧压实属地管理责任、部门监管责任和企业主体责任，通过强化属地管理责任和部门监管责任倒逼企业落实主体责任；三是保障要到位。要进一步树立“一盘棋”思想，加强协作配合，强化“行刑衔接”，加大执法力度，对明显违法和挑战道德底线的行为，要依法从严从快从重打击，形成有力震慑。会议还对食品安全“守查保”专项行动、“两个责任”机制工作、年关守护(2023)行动、春季开学校园食品安全等工作进行了强调。
