近日，衡南县车江街道食安办联合市监所对辖区内超市、餐馆等经营场所开展了督导检查。

检查中，工作人员采取查阅资料和实地抽查结合的方式，详细检查了许可证照、健康证明、餐饮餐具消毒、进货台账等资料，随机抽查了各类食品，查看有无出售霉烂、变质、过期食品和"三无"产品等情况。同时，向经营户宣传食品安全政策法规和安全常识，要求经营者诚信经营、守法经营，努力营造安全、放心的消费环境。

下一步，该街道将进一步优化营商环境，加强食品安全监管，持续加大食品安全投入，坚决守住食品安全底线，为构建和谐社会做出更大的贡献。

（作者：彭珊珊）