近期,国家食品安全风险监测发现织纹螺含有高含量河鲀毒素。河鲀毒素中毒可引起头晕、呕吐、口唇及手指麻木等症状,严重者可致死亡。为确保全县广大人民饮食安全,防止食物中毒事件发生,县食品药品监督管理局温馨提示:一是任何餐饮单位不得采购、加工和销售织纹螺。二是消费者应提高自我保护意识,不购买和食用织纹螺。误食织纹螺后,如发生中毒症状的,应当立即自行催吐,并到医院就诊。三是若发现餐饮单位采购、加工和销售织纹螺的,应当及时拨打 12331 向衡南县食品药品监督管理局举报。